Apprenti Chargé RH - Administration du Personnel & Paie (H/F)
Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !
Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l'international. Aujourd'hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 17 Maisons : hôtels & restaurants.
Quel sera votre environnement de travail ?
Nous vous proposons de rejoindre notre siège au poste d'apprenti(e) chargé(e) RH - administration du personnel & paie.
Vous serez accompagné(e) par notre équipe pour vous familiariser avec nos Maisons, nos outils et nos process.
Notre Directrice des Ressources Humaines, Virginie SAGNIER, vous propose de rejoindre son équipe, actuellement composée de 5 personnes qui assurent le suivi RH des établissements du Groupe.
Vos missions :
Administration du personnel
- Assurer la gestion administrative des dossiers du personnel, de l'embauche au départ du salarié.
- Suivi du SIRH (planning, renouvellement de période d'essai, contrats/avenants...)
- Assurer le classement, l'archivage et la mise à jour des dossiers du personnel.
- Suivre les absences (arrêts maladie, accidents du travail, congés) et établir les déclarations associées
Paie
- Collecter et contrôler les éléments variables de paie.
- Vérifier la cohérence des données relatives au temps de travail, aux absences et aux congés.
- Assurer le suivi des anomalies.
Suivi des obligations légales et reporting RH
- Participer au suivi des visites médicales et des obligations liées à la santé au travail.
- Générer et transmettre les documents comptables
- Extractions pour les contrôleurs de gestion (STC, Primes, liste des salariés...)
- Générer et transmettre les KPI's aux Directeurs/ Managers
Relations sociales et accompagnement des salariés
- Répondre aux demandes des salariés et accompagner les managers.
- Préparer les courriers et documents RH.
- Assurer le suivi administratif des procédures disciplinaires (convocations, avertissements, lettre de licenciement...)
Déclarations et conformité
- Gérer les déclarations sociales, administratives et fiscales.
- Vérifier la conformité des pratiques RH avec les réglementations spécifiques à l'hotellerie/ restauration
Serez-vous notre futur(e) apprenti(e) RH ?
Nous recherchons un(e) apprenti(e) en formation Ressources Humaines (licence ou master) ou en école hôtelière. Vous disposez d'une première expérience en RH (alternance ou stage), avec une appétence particulière pour la gestion administrative et la paie.
Rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise avec les outils informatiques, vous aimez travailler dans un environnement stimulant et exigeant.
Des connaissances en droit social et droit du travail sont un atout, ainsi qu'un intérêt pour le secteur de la restauration et de l'hôtellerie.
Beaumarly reconnaît et recrute tous les talents. À compétences égales, une attention particulière est portée aux personnes en situation de handicap.
Le poste en contexte
Le gestionnaire de paie exerce dans un service RH d'entreprise, dans un centre de services partagés ou dans un cabinet d'expertise comptable qui gère la paie de plusieurs clients. Chaque mois, il collecte les absences, les heures, les primes et les entrées-sorties, lance les calculs, contrôle les anomalies, édite les bulletins et transmet la déclaration sociale nominative.
Missions habituelles : Collecter et saisir les éléments variables : absences, heures, primes, acomptes ; Paramétrer et contrôler les bulletins au regard de la convention collective applicable ; Gérer les arrêts de travail, les indemnités journalières et la subrogation.
La fiche métier gestionnaire de paie : diplômes, salaire, évolutions →
Rythme et rémunération
En contrat d'apprentissage, le salaire minimal est un pourcentage du SMIC (1 867,02 € brut par mois au 1er juin 2026) : de 27 % (moins de 18 ans, 1re année) à 100 % (26 ans et plus), selon l'âge et l'année de contrat. La formation est financée par l'opérateur de compétences de l'employeur, sans frais pour l'apprenti. Le rythme d'alternance dépend du diplôme et de l'entreprise.
Les employeurs peuvent bénéficier d'aides et d'exonérations dont les montants évoluent : à vérifier sur le portail officiel de l'alternance. Salaires ressources humaines →